Un paseo por La Alsacia (Francia)

Estamos casi finalizando el mes de Agosto y tras las vacaciones tenemos que ir pensando en incorporarse a la vida cotidiana, a los deberes y obligaciones que cada uno tenemos,  pero antes de eso y aprovechando los últimos días que quedan,  quiero compartir con todos vosotros una escapada familiar que hemos hecho a La Alsacía (Francia) un lugar maravilloso, fronterizo con Suiza y Alemania, lo que también nos ha permitido visitar algunas de sus poblaciones mas cercanas al lugar.

Ha sido un viaje lleno de sensaciones agradables y lugares preciosos, difícil de describir con palabras pero a través de esta selección de fotografías,  de los sitios mas importantes visitados, uno se puede hacer a la idea de lo bonito que es.

Destacaría del lugar sus paisajes con inmensas campiñas de viñedos, plantadas con una simetría casi perfecta y que visto desde distintos puntos y alturas parece estar apreciando un inmenso cuadro pintado con maravillosos colores llenos de matices, impresionante de verdad.

Que decir de Ciudades como Colmar,  tan magestuosa y bonita. Es una delicia pasear por el barrio llamado "La pequeña Venecia" rodeado de preciosas terrazas que invitan a sentarse y observar, para a continuación  hacer el recorrido turístico que ofrece la Ciudad, visitando los lugares mas emblemáticos con explicaciones y apoyo audiovisual en diversos idiomas.

Riquewihr, un pueblo, con tal encanto que no es necesario cerrar los ojos para sentirte protagonista de un precioso cuento, blindado por su torre y muralla que rodea toda la población.  La construcción de sus casas gozan de un perfecta armonía combinando la madera y riqueza en la policromía de las pintura de sus fachadas, perfectamente conservadas a pesar de que tienen varios siglos de antigüedad, como dato curioso las casas están identificadas con el nombre del propietario y el año de construcción. No podemos por menos mencionar los adornos en sus ventanas y balconadas de madera ,  fuentes y pozos, repletos de flores y arbustos perfectamente combinados.

Estrasburgo, una ciudad que todo el mundo debería visitar con su precioso barrio llamado la Pequeña Francia lleno de canales, antiguamente barrio de pescadores, un lugar donde uno se puede perder y no desear que se le encuentre....., con sus comercios llenos de productos artesanos, sus bonitas cafeterías y maravillosas terrazas donde poder degustar sus especialidades culinarias descansar y reponer fuerzas.
Visitar La catedral de Notre Dame con su preciosa plaza y alrededores ha resultado una experiencia única.  Si decides visitar la ciudad no debes olvidar dar un paseo por barco por el río, resulta una experiencia maravillosa.

Friburgo, una ciudad con mucho encanto y preciosa con su maravilloso mercado en la plaza de la catedral con puestos de vendedores ambulantes con todo tipo de productos artesanales, mercado de plantas y flores con una variedad impresionante.  Si se dispone de tiempo no dejar de pasear por sus calles, parques y por el borde del río rodeado de espacios verdes y grandes arboledas

Tratándose de un blog de cocina, no podía faltar un apartado con una pequeña representación de sus productos, quesos algunos de un tamaño impresionante, los famosos brezel tanto dulces como salados están presentes en todos los comercios, perfectamente colgados que hacen la delicias de los visitantes y lugareños, los nougats que llaman su atención por el gran tamaño de las piezas, chocolates artesanos y su famosa "Tarte flambee",  una especie de pizza pero hecha con una masa muy fina y crujiente, realmente muy rica.  .

Es un lugar donde a mi familia y a mi nos hacía mucha ilusión visitar y por fin este verano se ha hecho realidad.